- در هر منطقه از کشور گرجستان، چشم انداز، غذا، فرهنگ و آب و هوا، کاملاً متفاوت و متنوع است. پایین ترین نقطه گرجستان بیش از دو متر زیر سطح دریا قرار دارد. بلندترین نقطه آن نیز، یعنی قله شخارا (Shkhara | შხარა) 5203 متر از سطح دریا ارتفاع دارد.
کم ارتفاع ترین و پست ترین نقطه کشور گرجستان بیش از 2 متر زیر سطح دریا و بلندترین نقطه آن یعنی قله شخارا (Shkhara | შხარა) 5203 متر از سطح دریا ارتفاع دارد! بنابراین، مردم گرجستان در طول تاریخ، هم در دشت ها و هم در کوه های بلند زندگی می کردند. دهکده های زیادی در طول قرن ها در اقلیم آلپی منطقه اوشگولی و روستای بوچورنا یعنی مرتفع ترین و بلندترین منطقه مسکونی اروپا و گرجستان، ساخته شده اند. که هنوز ظاهر اصلی خود را با معماری، سبک زندگی، سنت ها، غذاها و فرهنگ خود حفظ کرده اند.
منطقه اوشگولی
اوشگولی (Ushguli | უშგული) (جزء شهرداری مستیا) در منطقه سوانتی (Svaneti | სვანეთი) (سامگرلو – زمو سوانتی (Samegrelo – Zemo Svaneti | სამეგრელო – ზემო სვანეთი)) مجموعه ای از 4 روستا است. این مجموعه جزء میراث جهانی یونسکو و جاذبه های گردشگری گرجستان به شمار می آید. اوشگولی، بلندترین سکونتگاه اروپا است. این مجموعه ۶ ماه از سال پوشیده از برف است و جاده های دسترسی به ان تقریباً بسته می شوند. جمعیت این مجموعه ۷۰ خانوار است.
اگرچه برای سال های متمادی، اوشگولی با برج های سوانوری (Svanuri Towers | სვანური კოშკები)، مرتفع ترین و بلندترین نقطه مسکونی اروپا محسوب می شد، اما در چند سال اخیر، روستای باستانی بوچورنا (Bochorna | ბოჭორნა) در توشتی (Tusheti | თუშეთი) در منطقه کاختی (Kakheti | კახეთი)، با 1 نفر ساکن، بلندترین سکونتگاه مسکونی اروپا محسوب می شود.
روستای بوچورنا بلندترین منطقه مسکونی اروپا و گرجستان
روستای بوچورنا از سطح دریا ۲۳۴۵ متر ارتفاع دارد. طبق سرشماری سال 1954، 25 خانوار در بوچورنا سکونت داشته و به کشاورزی مشغول بوده اند. این 25 خانوار به طور دائم در روستا زندگی می کردند. اما در سال 1980، این روستا خالی از سکنه شد. تا زمانی که در سال 2014، ایراکلی خوداگوریدزه (Irakli Khvedaguridze | ირაკლი ხვედაგურიძე) 76 ساله آن را زنده کرد، بوچورنا یک روستای متروکه بود. در حال حاضر، بوچورنا 1 نفر ساکن دائمی دارد.
درست پس از آن، تابلویی در روستای بوچورنا نصب شد که نشان می داد این روستا مرتفع ترین و بلندترین نقطه مسکونی گرجستان و همچنین اروپا است.
آقای ایراکلی خوداگوریدزه یک پزشک است. او تنها پزشک توشتی است و از فصل بهار تا پاییز با پای پیاده یا با کمک اسب، با بیماران خود در ارتباط است. اما در زمستان که ارتفاع برف در آن منطقه به بیش از 2 متر می رسد، این پزشک سالخورده از اسکی هایی که با دستان خود ساخته است برای رسیدن به بیمارانش استفاده می کند.
علاوه بر بوچورنا، امروزه 52 روستای دیگر نیز در توشتی وجود دارد که بیشتر آنها در فصل زمستان خالی از سکنه هستند.
چندین برج قلعه در بلندترین روستای اروپا یعنی روستای بوچورنا حفظ شده است. نمونه هایی از معماری خاص توشتی که به طرز چشمگیری در کنار چشم انداز کوهستانی این منطقه قرار گرفته است. اگر این روستا را از دور تماشا کنید، مرواریدی را در این دره زیبا خواهید دید که در فصل زمستان پوشیده از برف بوده و در فصل تابستان بسیار سرسبز است.
سفر به بلندترین منطقه مسکونی اروپا و گرجستان
بوچورنا در 12 کیلومتری اومالو (Omalo | ომალო)، روستای مرکزی توشتی، و 112 کیلومتری مرکز شهرداری، شهر آخمتا (Akhmeta | ახმეტა) است . اما به دلیل سختی راه، رسیدن به آن حداقل چهار ساعت زمان می برد. با وجود این سختی، توشتی هنوز هم منطقه ای است که باید با تورهای گردشگری گرجستان همراه شد و از آن بازدید کرد.
توشتی و سوانتی در یک خط الراس و در یک رشته کوه، در قفقاز بزرگ قرار دارند. اما این دو منطقه آنقدر با یکدیگر متفاوت هستند، که پس از دیدن آنها، این تصور برای شما ایجاد می شود که روزی روزگاری، خداوند، معماران مختلفی را به این مکان اختصاص داده است.